Une cuisson maitrisee a 400 degres pour des pates croustillantes
Vous en avez assez des pizzas maison a la pate molle ou carbonisee ? Le Four a pizza electrique ARIETE Da Gennaro 909ROUGE apporte une solution technique precise a ce probleme recurrent. Sa conception integree associe une puissance thermique elevee a une repartition homogene de la chaleur, assurant ainsi une texture digne des meilleurs pizzaiolos napolitains.
La technologie au service du gout
Cet appareil se distingue par sa capacite a reproduire les conditions de cuisson d'un veritable four a bois grace a des elements chauffants inferieurs et superieurs performants. Vous beneficiez d'avantages concrets au quotidien :
- Saisie immediate : La chaleur intense bloque les sucs des ingredients pour preserver toutes leurs saveurs.
- Economie d'energie : Cuire en 4 minutes evite d'allumer votre grand four encastrable pendant une heure.
- Polyvalence culinaire : Parfaitement adapte pour rechauffer des parts, cuire des tartes flambees ou des pains plats.
Une conception robuste alliee a une pierre en cordierite amovible pour un nettoyage simplifie apres chaque utilisation en famille.
Fiche technique detaillee
Son epaisse pierre de cuisson de 32 cm permet de preparer de grandes pizzas pour toute la table. Le reglage du thermostat sur 5 positions offre une flexibilite totale, que vous prepariez une calzone epaisse ou une fine pate romaine. Sa coque en acier laque rouge resiste durablement aux hautes temperatures du quotidien.